2019.10.27

パシャパ舎

パシャパ舎

石丸敬将/料理人 東京都内で様々な飲食業の店長・料理人を歴任後、全国を旅しながら「食」に対する見聞を広める活動をしている。
永沢碧衣/アーティスト その土地ならではの繋がり、生き様を滞在制作をしながら可視化していく。全国を旅をして見えてきたその地域ならではの課題や魅力を食×アートを通して再編集していく。

期間中滞在制作